Nhằm áp dụng công nghệ thông tin trong lĩnh vực vận tải để cạnh tranh với các dịch vụ của nước ngoài đang có mặt tại Việt Nam, Ứng dụng gọi xe T. Net được phát triển bởi Thạc sỹ Nguyễn Văn Sang – Giảng viên Đại Học FPT và các cộng sự không chỉ là sự kết hợp giữa các ứng dụng tiên tiến mà còn tận dụng những đặc điểm mang tính địa phương...

Với sự hỗ trợ của Bộ Công Thương, đề tài khoa học cấp Bộ “Hoàn thiện công nghệ chiết xuất Curcumin từ củ Nghệ vàng Curcuma longa Linn của Việt Nam để sử dụng trong thực phẩm và dược phẩm” đã được hoàn thành. Đây là một thành công lớn trong việc nâng cao hiệu quả của dược phẩm thiên nhiên đối với sức khỏe con người, đồng thời giúp cho người nông dân yên tâm hơn về đầu ra của sản phẩm...

Nắm bắt nhu cầu thị trường về những sản phẩm làm đẹp an toàn sức khỏe, có nguồn gốc rõ ràng, tự nhiên và an toàn, nhiều doanh nghiệp đã mở rộng sản xuất, nâng cao trình độ công nghệ đưa ra thị trường những dòng sản phẩm chuyên biệt, phì hợp với người tiêu dùng Việt Nam...

Từ năm 2014 - 2016, có nhiều lô hàng xuất khẩu của Việt Nam bị Mỹ trả về do không đạt chất lượng an toàn thực phẩm hoặc các tiêu chí như không gắn nhãn mác, ghi rõ nguồn gốc xuất xứ... Không chỉ có thị trường Mỹ, tại các thị trường khó tính khác nhiều lô hàng nông, thủy sản xuất khẩu của Việt Nam cũng đã bị trả về trong thời gian qua. Đây là một thực tế cho thấy việc đáp ứng các tiêu chuẩn về VSATTP của hàng hóa Việt Nam còn chưa đầy đủ...

Trước nhu cầu bước thiết về công nghệ bảo quản sau thu hoạch các nhà khoa học trong nước đã không ngừng nỗ lực nghiên cứu nhằm tìm ra cách thức bảo quản rau, quả có hiệu quả và phù hợp nhất với điều kiện khí hậu ở Việt Nam để phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu. Việc nghiên cứu thành công công nghệ "Bao gói khí quyển biến đổi - MAP" giúp các loại rau quả có thể bảo quản trong thời gian khoảng 4 tuần sau thu hoạch mà không ảnh hưởng đến chất lượng, tổn thất sau bảo quản dưới 10%. Người nông dân có thể tiết kiệm tới 50% chi phí cho công tác bảo quản...