Giải pháp tiết kiệm năng lượng trong ngành chế biến thủy sản

Chế biến thủy sản là ngành tiêu tốn nhiều năng lượng cho các khâu làm mát, trữ lạnh nguyên liệu, tẩy rửa dụng cụ... Các doanh nghiệp trong ngành chế biến thủy sản có thể áp dụng các giải pháp giúp tiết kiệm năng lượng như: thu hồi nhiệt từ hệ thống lạnh để sản xuất nước nóng, sử dụng trực tiếp nước lạnh thay cho đá vảy và nước; thay thế máy nén lạnh hiệu suất năng lượng cao... Các giải pháp này có thể giúp nhà máy tiết kiệm từ hàng chục, đến hàng trăm ngàn kWh điện mỗi năm...